Targi Turystyczne WYPOCZYNEK

Za nami kolejna, dziewiąta już edycja Targów Turystycznych Wypoczynek i Toruńskiego Festiwalu Smaków, które odbyły się w dniach 13-14 kwietnia w Centrum Targowym PARK przy Szosie Bydgoskiej 3 w Toruniu.


Na stoiskach gościliśmy blisko 70 wystawców, oferujących produkty żywnościowe i usługi turystyczne. Nie zawiedli również odwiedzający, którzy przez cały czas trwania imprezy, licznie przybywali do naszego Centrum. Targi turystyczne przyjemnie zagospodarowały czas pasjonatów krótkich wypadów po pobliskich atrakcjach turystycznych, wielbicieli polskiej turystyki wiejskiej, jak również i miłośników dalekich wypraw  zagranicznych. Odwiedzający pozyskali niezwykle przydatne informacje o aktualnej ofercie i specjalnych okazjach w hotelach, pensjonatach, restauracjach, biurach podróży, parkach rozrywki czy muzeach. Kolorowe foldery reklamujące egzotyczne eskapady przeplatały się z coraz ciekawszymi propozycjami atrakcji agroturystycznych, zagród edukacyjnych i hitów Turystyki Wiejskiej, notujących rok rocznie coraz większe zainteresowanie ze strony odwiedzających. Doskonałą kondycję małych gospodarstw agroturystycznych potwierdził sam minister rolnictwa i rozwoju wsi – Jan Krzysztof Ardanowski, który w natłoku obowiązków, znalazł czas, aby odwiedzić nasze Targi.


Obok słonecznej Gran Canarii, stanęła Wioska Hobbitów z Sierakowa,  kompleks rekreacyjno – uzdrowiskowy z węgierskiego Hajduszoboszlo przez dwa dni sąsiadował z Płockiem, i tylko województwa Kujawsko-Pomorskie i Warmińsko-Mazurskie niezmiennie zaglądały do siebie przez miedzę. Wszystko to miało miejsce pod dachem toruńskiego Centrum Targowego PARK i przy współudziale partnera - Ogólnokrajowej Spółdzielni Turystycznej GROMADA.


Niesłabnącym zainteresowaniem cieszył się także Toruński Festiwal Smaków, któremu przyświecała w tym roku idea kuchni Rzeczpospolitej Wielu Narodów. Bogaty program prelekcji, pokazów i degustacji przygotowany przez patrona merytorycznego wydarzenia – prof. Jarosława Dumanowskiego zwieńczony został wystąpieniem gościa specjalnego – Roberta Makłowicza. Wszystkie te atrakcje miały na celu ukazanie naszej narodowej tradycji kulinarnej, jako wypadkowej smaków właściwych rozmaitym, często zupełnie odmiennym kulturom. Mogliśmy skosztować bobrowych ogonów, kaszubskich śledzików w buraczkach, "żydowskiego kawioru", poznać receptury rodem z Litwy, Ukrainy, Krymu, czy Prusiech, aby przekonać się jak ogromny mają one wpływ na "kształt" naszego narodowego, kulinarnego gustu. Jak to często bywa, na styku kultur lubi zaiskrzyć – szczególnie w kuchni, dlatego aby rozładować to napięcie – doszło do pojedynku kucharzy z Bydgoszczy i Torunia. W konkursie o Chochlę Prezydenta Miasta Torunia, głosami szacownego jury, w skład którego weszli: Pan Robert Makłowicz – ekspert kulinarny, podróżnik i krytyk kulinarny, Pan Artur Michna – krytyk kulinarny oraz Pan Wojciech Lewandowski – ekspert kulinarny i podróżnik, nagroda główna przypadła Restauracji MARCONI  z Pałacu Romantycznego w Turznie. W konkursie o Grand Prix Toruńskiego Festiwalu Smaków 2019 poziom był w tym roku bardzo wysoki i jury miało duży kłopot, by spośród kilkunastu zgłoszonych do oceny produktów, wyłonić ten jeden jedyny, którym okazała się być kiełbasa sucha z gęsiny, popisowe dzieło – Grupy Producentów Rolnych Marpol.


Wystawcy oceniani byli przez jury w składzie: Pan Marek Szczygielski z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Pan Józef Sadkiewicz z Akademii Kulinarnej Sadkiewicz oraz Pan Rafał Frąckiewicz – koordynator projektów Kujawsko-Pomorskiej Organizacji Turystycznej.


Każdy z wystawców zadbał o to, aby jego stoisko przyciągało uwagę, a odwiedzający aktywnie uczestniczyli w różnego rodzaju spotkaniach, konkursach, zabawach oraz warsztatach edukacyjnych i rękodzielniczych.
Serdecznie Dziękujemy Wystawcom i Odwiedzającym!
 
Do zobaczenia za rok!

 


 

ORGANIZATOR  Targów Turystycznych WYPOCZYNEK i Toruńskiego Festiwalu Smaków

 

Urbitor Sp. z o.o.

ul. Chrobrego 105/107

87-100 Toruń

 

Kierownik Projektu: Barbara Dzioba

Centrum Targowe PARK

ul. Szosa Bydgoska 3

87-100 Toruń

tel. kom. +48 606 228 261

tel. +48 56 612 02 64   

fax. +48 56 612 02 56

e-mail: b.dzioba@urbitor.pl

 


pdfFormularz zgłoszeniowy
pdfKarta zgłoszenia produktu do konkursu
pdfProgram targów
2038 m² hala wystawowa
3 sale konferencyjne
178 miejsc w sali audytoryjnej
70 miejsc w sali K-1
40 miejsc w sali K-2
119 miejsc parkingowych
1.75 ha powierzchni na imprezy plenerowe
Centrum Targowe PARK to miejsce organizacji:

targów, wystaw, kiermaszy, zjazdów, konferencji, szkoleń, kongresów, pokazów, festynów, eventów, koncertów.

Kontakt

Centrum Targowe PARK
Szosa Bydgoska 3
87-100 Toruń

tel. +48 56 612 02 61
fax +48 56 612 02 56

e-mail: centrumtargowe@urbitor.pl